虎皮核桃

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虎皮核桃是一道美食,制作原料主要有核桃玉米片红小豆、白糖。
中文名
虎皮核桃
主要食材
核桃200克,玉米片适量,红小豆适量,白糖适量,植物油适量
分    类
点心
口    味
鲜甜

目录

虎皮核桃材料

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核桃200克,玉米片适量,红小豆适量,白糖适量,植物油适量
虎皮核桃 虎皮核桃

虎皮核桃做法

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1.锅中加清水150毫升左右,放入核桃仁、白糖用小火慢慢熬制。
2.待糖汁浓稠且紧包在核桃仁表面后关火盛出。
3.炒锅大火烧热,放入植物油烧至四成热时,放入核桃仁后改用小火。
4.将核桃仁炸至金黄色,冷却后即可盛盘。
5.摆盘时用核桃仁当做娃娃的头发,玉米片做眼睛,再把红小豆摆成嘴巴的外形, 即成娃娃笑脸造型。
词条标签:
食品 菜品