洋葱黑胡椒牛排

编辑:离愁网互动百科 时间:2019-11-22 16:45:58
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中文名
洋葱黑胡椒牛排
主要原料
洋葱
是否含防腐剂
储藏方法
即食

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洋葱黑胡椒牛排材料

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洋葱2个,猪排6片,大蒜末2粒,A.酱油1大匙,酒1大匙,太白粉1大匙,B.黑胡椒2大匙,酱油2大匙,糖2小匙,水2杯,C.盐1小匙

洋葱黑胡椒牛排做法

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1.洋葱去皮,洗净后切丝。
2.猪排洗净后放入大碗中,加入调味料A拌匀腌渍约10分钟
3.热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。
4.热油锅,放入大蒜末与作法1的洋葱丝,以中火炒香后加入调味料B,转大火煮开后放入作法3的猪排中转小火煮约20分钟,最后加入盐调味即成。
词条标签:
食品 菜品